2018年彩农茶(秋)老布朗357克生茶,精选勐海布朗族千年古寨优质鲜叶,彩农茶全手工、全程不落地核心工艺匠心制作而成。
2018年彩农茶(秋)老布朗357克生茶,老布朗花蜜香显著而高扬,茶香浓而不艳,雅而不俗,浓郁高扬的花香中透出一股原始生态下才有的山野气息。汤质细腻饱满,水性细柔滑润,苦涩平衡,回甘生津,香甜爽口。茶气柔和,温润而稳重,亲和力很强。
勐海布朗族千年古寨优质鲜叶介绍
布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的开云足球app下载官网最新版 产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。
布朗山开云足球app下载官网最新版 的茶树,多为乔木或小乔木,香气独特,当地称甜茶(相对老曼峨),条索肥壮,显毫、茸毛多,滋味醇厚,苦涩很重,回甘很快,叶底黄绿,口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重。
在云南各大茶区中,布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象,可以用浓酽来形容,这并非农药化肥或是工艺的问题,苦能化开,涩能转化,重苦重涩,自然会化的慢,回甘和生津也就强烈。
布朗山茶的香气有两种,一种是明香,直接可以通过杯底和茶汤感受到的,另外一种是暗香,内敛的,与茶汤融为一体,就是我们所说的水含香,茶汤与香气不分离。